Кухонне приладдя: топ-10 предметів, необхідних на кухні

Ти можеш бути справжнім шеф-кухарем або готувати сніданки, обіди чи вечері тільки на вихідних, але без цих речей не обійтись. Якісні та красиві товари для кухні — мрія кожної господині. Здійснюється вона дуже просто. Відкриваєш каталог Аврори, додаєш у кошик усе необхідне, замовляєш доставку у вибраний магазин. Кілька днів, і ти щаслива власниця (або власник) кухонного приладдя. Складаймо список покупок разом. У цій статті розкажемо про топ-10 приналежностей для кухні, без яких нині не обійтись.

Інформація стане в пригоді широкому колу читачів: молоді, що починає жити самостійно та прагне комфорту, людям, які зробили ремонт і хочуть повністю оновити кухонний інвентар та аксесуари, досвідченим господиням. Тут і про приготування та зберігання їжі, і про організацію простору, і про сервірування. Не дивуйся, якщо знайдеш ідеї крутих подарунків — Аврора знає, що тобі потрібно.

Необхідні речі для кухні: що купити для приготування їжі

Товари, про які йдеться, допоможуть готувати ефективно та отримувати від процесу ще більше задоволення.

Кухарські ножі

Маєш один універсальний інструмент? Професійні кухарі рекомендують використовувати кухонні ножі у кількості щонайменше три штуки:

1. Ніж кухарський з довгим і широким лезом, 15-30 см і до 4 см відповідно. Годиться для м'яса, овочів, фруктів, зелені. Таким чи ось цим зручно кришити, різати, видаляти хрящі та жили.
2. Універсальний. Має лезо меншого розміру, але так само гострий. Металокерамічні моделі використовуються для обробки як м'яких, так і щільних продуктів.
3. Для овочів і фруктів. Особливість — звужений кінчик, ним зручно не тільки чистити, а й прибирати м'які дефекти продуктів.

Приблизний термін експлуатації ножа становить 7 років. Якщо твоїм кухонним приладдям більше, це знак.

У цій же категорії – ножиці. Інструмент відкриває пакування, ріже зелень, очищує рибу і птицю, коле горіхи — функції залежать від конструкції. А овочечистки не тільки шкірку знімають, а і тоненько нарізають для різних страв. В мережі повно рецептів, спробуй!

Обробні дошки

В наявності дерев'яні, бамбукові, склопластикові — приналежності відрізняються не тільки матеріалом, а і формою, розміром. Тобі знадобиться набір, адже продукти – сире м'ясо і рибу, хліб, ковбасу і сир, овочі та фрукти — слід обробляти на різних поверхнях. Важливо, щоб поверхня була міцною і нековзкою, а у верхній частині знаходився зручний отвір для кріплення. Коли не будеш користуватися, повісиш у шафу на гачок.

Кухонні ваги

Візьми будь-який кулінарний рецепт — вага інгредієнтів вказана у грамах. Так, часом пишуть про ложки, столові ложки й стакани. Але це — вірний шлях до провалу, хоча б тому, що у автора і у тебе виявиться різний посуд і навіть уявлення про «половину», «повний», «з гіркою». Професійна кулінарія любить точність, тому техніка для кухні — найнеобхідніше кухонне приладдя. Якщо:

• захоплюєшся кондитерською справою та випічкою;
• сидиш на дієті чи сповідуєш ідеї здорового харчування;
• маєш маленьку дитину,

ваги кухонні — прилад маст-хев.

Посуд з антипригарним покриттям

Хороше кухонне приладдя покликане забезпечити максимальний комфорт під час процесу приготування їжі. Сучасний посуд має не тільки захисне покриття від налипання (можеш смажити без масла!), а і прозорі кришки, ручки з гуми або інших матеріалів, що не нагріваються.

А як щодо звичних сотейників та каструль із нержавіючої сталі? Вони практичні, але знадобиться прихватка.

Миски для змішування інгредієнтів

Не менш важливе кухонне начиння — спеціальні ємності, які використовуються у процесі готування. Це усілякі миски, мірні контейнери з кришками, в яких відбувається змішування інгредієнтів. Так роблять у їдальнях та ресторанах: готують страву в одному посуді, а до столу подають в іншому. У результаті і смачно, і сервірування достойне.

Прибори для кухні: зберігання, подача, сервірування

«Вміла готувати, та не вміла подавати» — кажуть в народі про тих, хто не доводить почате до кінця. Аби не мати такої проблеми, замовляй необхідні речі на кухню. Ось перелік.

Контейнери для зберігання

Потрібні, аби підтримувати порядок: крупи та бакалію насипаєш у баночки, готові страви — у харчові контейнери. Тепер усі запаси можна розмістити у шафах, зберігати у холодильнику. Простір виглядає охайно, а знайти потрібний дуже легко.

Красивий посуд

Ніщо не розкаже про господиню так красномовно, як столовий посуд. Пам'ятаєш, з яким трепетом мами й бабусі колекціонували сервізи? Твоя черга оточувати себе красивими, а головне – сучасними речами. Нехай прибори для кухні – тарілки, келихи, чашки, салатники, графини — будуть повсякденними і святковими. Щоб і на стіл накрити, і в сторіз запостити. Трендові столові аксесуари шукай тут, оригінальні сервізи – за цим посиланням.

Кухонні рушники

Затишок творять деталі. Твій вірний друг — кухонний текстиль. Придбати скатертину, рушники, серветки, що гармонують із загальною атмосферою приміщення, значить, зробити його ще більш затишним. Ці предмети допомагають створити особливий настрій. Іноді варто поміняти лише їх, і кухня виглядає наче новенька!

Різноманітні вішалки

Кріпити їх можна будь-де, хоч усередині шафи, хоч на стінах чи дверях. Залежно від моделі вішалки фіксуються присосками або шурупами. Вони потрібні, аби зручно розмістити кухонне приладдя, прихватки, рушники, фартухи. Здавалося б дрібниця, насправді — твій союзник у боротьбі з безладом.

Дозатори для рідин

Мова про набір на кухню, аналогічний тому, що ти тримаєш у ванній. Погодься, банка з-під мийного засобу зі строкатою наліпкою і охайний дозатор для рідкого мила та рідини для миття посуду виглядають зовсім по-різному. Вибирай останній, якщо хочеш, щоб кухня була наче з картинки.

Підсумовуємо: найнеобхідніше кухонне начиння

Для зручності наводимо топ-10 коротким списком. Кухонне начиння, без якого не обійтись:

1. Ножі.
2. Обробні дошки.

Кулінарні ваги.

1. Антипригарний посуд.
2. Ємності для змішування та вимірювання.
3. Контейнери для зберігання.
4. Прибори для сервірування столу.
5. Красиві рушники.
6. Різноманітні вішалки.
7. Дозатори для рідин.

Усе потрібне знайдеш у каталозі Аврори. Широкий асортимент, легкий пошук, достатньо швидка доставка у магазини або на пошту, ощадливі ціни — ось переваги, що забезпечують справжню радість шопінгу.